近日,四川省市場監管局發布最新食品安全抽檢通報,一批次不合格食品被依法查處。此次通報再次提醒我們:食品安全這根弦任何時候都不能放松。
通報顯示,本次抽檢涉及蔬菜、肉類、糧油、乳制品等多個品類,主要問題集中在農藥殘留超標、食品添加劑違規使用、微生物指標不合格等方面。涉事企業已被責令立即下架相關產品,并接受進一步調查處理。
食品安全是民生大事,關系到千家萬戶的健康。近年來,我國食品安全形勢總體向好,但零星問題仍然存在。此次四川的通報警示我們:
一是生產經營者必須嚴守底線。食品企業應當嚴格執行國家標準,建立健全質量管理體系,從原料采購到生產加工、倉儲運輸全過程嚴格把控。
二是監管部門要持續發力。各地市場監管部門應當加大抽檢頻次和覆蓋面,對發現問題堅持“零容忍”,依法從嚴懲處違法行為,形成有效震懾。
三是消費者需提高警惕。購買食品時應選擇正規渠道,注意查看生產日期、保質期等信息,發現可疑食品及時向12315投訴舉報。
民以食為天,食以安為先。保障食品安全需要政府、企業、社會各方共同努力。讓我們攜手構筑食品安全防線,守護人民群眾“舌尖上的安全”。