為深入貫徹落實國家關于加強食品安全工作的決策部署，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，漳州市近期組織開展了以“保障食品安全，提振消費信心”為主題的系列宣傳活動。這一系列活動旨在普及食品安全知識，增強公眾食品安全意識，構建社會共治格局，營造安全放心的食品消費環境。

活動期間，漳州市市場監管局聯合多部門，通過線上線下相結合的方式，開展了形式多樣的宣傳教育活動。在線下，組織專家走進社區、學校、農貿市場，舉辦食品安全知識講座、現場咨詢和快速檢測演示，向市民講解食品選購、儲存、烹飪中的注意事項，以及如何識別不合格食品。同時，在大型商超和餐飲集中區設立宣傳點，發放食品安全宣傳手冊，提升消費者維權能力。

線上方面，利用微信公眾號、短視頻平臺等新媒體渠道，發布食品安全科普文章、動畫視頻和典型案例，以通俗易懂的形式解讀食品安全法律法規，提醒公眾警惕常見食品安全風險。還開展了“食品安全知識有獎競答”活動，吸引廣大市民積極參與，進一步擴大了宣傳覆蓋面。

系列宣傳活動的開展，不僅提高了漳州市民對食品安全的認知水平，還增強了食品生產經營者的責任意識。許多市民反饋，通過活動學到了實用的食品安全知識，消費時更加注重產品標簽和生產日期，對本地食品市場的信心得到顯著提升。市場監管部門表示，將持續加大食品安全監管力度，完善投訴舉報機制，確保宣傳活動常態化、長效化。

未來，漳州計劃將食品安全宣傳與日常監管、專項整治相結合，推動形成政府主導、企業負責、行業自律、公眾參與的社會共治體系。這一舉措有望進一步鞏固食品安全成果，為市民營造更健康、更安心的消費環境，助力漳州經濟高質量發展。